AG环亚集团 香菇炖鸡米线

1、鸡腿肉切小丁加少许盐，料酒，淀粉抓匀腌制15分钟。香菇和豆干分别切碎。 2、锅里热油，葱姜蒜爆香，加入鸡肉和香菇翻炒…

AG环亚集团 排骨米线

1、将排骨切块、洗净，放进烧开的水里，等水再开一分钟后立即捞出，用冷水冲一下，再滤干水份备用； 2、炒锅里放少量的油，待…

AG环亚集团 番茄牛腩米线

1、炖牛肉时不宜太早加盐。如果先放盐，会使牛肉的纤维组织收缩，蛋白质凝固。这样，牛肉中的营养素不能析出，而放的佐料又不能…

AG环亚集团 酸菜肥牛米线

1. 米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜…

AG环亚集团 酸菜鱼米线

AG环亚集团制作过程： 1、干米粉用热水泡发（咬一下，会觉得米粉的硬芯还有点硬），在流动的水中漂洗几次备用； 2、草鱼让摊贩…